Chinese rode kool
🥘 Ingredients
-
rode kool1
-
gember (fijngesneden)1 stuk
-
steranijs2
-
rijstazijn1 el
-
sojasaus2 el
-
suiker50 gram
-
1Snij rode kool in dunne repen en snij die repen in kortere reepjesrode kool: 1
-
2Doe rode kool reepjes in een pan met water en voeg %rode peper{3}(fijngesneden), gember , knoflook{4%tenen}(fijngesneden), steranijs , rijstazijn , sojasaus , en suiker toegember: 1 stuk (fijngesneden), steranijs: 2, rijstazijn: 1 el, sojasaus: 2 el, suiker: 50 gram
-
3Laat de rode kool 30-40 minuten zachtjes koken tot de kool gaar is